La presente invención corresponde a un método para la producción a gran escala de péptidos de interés biotecnológico mediante la expresión de un concatémero que codifica un polipéptido que contiene secuencias en tándem del péptido de interés, el cual además contempla una secuencia que facilita la escisión de dicho polipéptido para la obtención de una pluralidad de copias individuales del péptido de interés. La invención es particularmente útil para la obtención de péptidos con propiedades inmunomoduladoras y antiinflamantorias para uso en la industria acuícola. Se determinó actividad biológica in vitro de los péptidos producidos, mediante el análisis de la expresión de genes relacionados con el sistema inmune.

Proceso de obtención de biomasa de un fungoide marino, y los productos de interés biotecnológico confeccionados a partir de esta biomasa que pueden ser ocupados en alimentos o suplementos tanto para humanos como para uso animal. La biomasa obtenida a través de este proceso es utilizada para producir además de los encapsulados, diferentes productos como alimentos para peces, como enriquecedor de DHA y pigmentos carotenoides al alimento. Así también, puede ser utilizado en otras áreas de mercado como la de los alimentos funcionales para enriquecer leche, yogurt, cereales, huevos, entre otros alimentos. Al igual que alimentos prime para mascotas como perros y gatos en primeros años. El fungoide marino corresponde a una cepa de Rhodotorula sp. depositada en National Collection of Yeast Cultures, Institute of Food Research, Inglaterra, con el número de registro NCYC 4007. Esta cepa presenta entre un 23% de DHA, un 0,2 % de EPA y entre un 11 % de carotenoides totales, todos estos porcentajes calculados con respecto a su biomasa en peso seco.

Producto de aislación térmica basado en fibras de vegetales obtenidas desde la corteza de eucalipto. Esto involucra tomar la corteza de eucalipto y convertirla a través de procesos mecánicos en fibras para la elaboración de un panel con propiedades de aislación térmica (conductividad térmica objetivo 0,04 W/mK) y atributos que permitirán utilizarlo en la construcción habitacional (densidad entre 50 – 100 k/m3).

Módulos IA: El ecosistema conformado por módulos especializados de inteligencia artificial diseñados para ofrecer análisis táctico avanzado, predicciones deportivas y visualizaciones automatizadas en múltiples disciplinas. Estos módulos aprovechan datos abiertos, APIs deportivas y métodos de IA de última generación, con un enfoque adaptado a las necesidades y realidades del contexto latinoamericano. Cada uno de ellos tiene aplicaciones directas para clubes, cuerpos técnicos, medios deportivos, periodistas e investigadores.