La tecnología comprende una formulación para preparar un material polimérico, biodegradable, útil en procesos de termoformado que permiten fabricar envases rígidos para el transporte de alimentos grasos, los que contribuyen en prolongar la vida útil de estos y disminuir la incidencia de microorganismos.

Qué problema resuelve esta capacidad

Aporta una solución a la escasa disposición de alternativas sustentables existente actualmente en cuanto a empaques para alimentos grasos, permitiendo consarvar los alimentos por mayor tiempo y libre de microorganismos patógenos.

Cuáles son las ventajas competitivas de esta capacidad

biodegradable buenas propiedades mecánicas, que permiten soportar alimmentos grasos Actividad bactericida y fungicida

Qué más deberías saber sobre esta capacidad

TRL 6