Monitoreo avanzado y control in situ de edulcorantes en la industria azucarera

Tecnología

Servicio que ayuda a solucionar los problemas de variabilidad en la concentración de endulzantes y la falta de homogeneización en el producto final mediante el uso de técnicas quimiométricas avanzadas y espectroscopía NIR y MIR. A diferencia de los métodos tradicionales que dependen de análisis postproceso, nuestro servicio proporciona un monitoreo y control in situ durante el proceso de producción, lo que permite ajustes inmediatos y garantiza la calidad constante del producto.

Qué problema resuelve esta capacidad

Permiten la cuantificación rápida y precisa de endulzantes líquidos y la optimización de la homogeneización de polvos endulzantes, asegurando una calidad constante del producto final.

Cuáles son las ventajas competitivas de esta capacidad

Nuestra solución ofrece una ventaja competitiva clave sobre los métodos tradicionales al permitir una cuantificación rápida y precisa de endulzantes líquidos y la optimización de la homogeneización de polvos endulzantes, mejorando significativamente la eficiencia y entregando confianza al consumidor.

Qué más deberías saber sobre esta capacidad

TRL 2

Contacto
Mario Sanhueza Garcia Investigador / Responsable

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