Un alimento funcional para salmónidos a base de extracto de pino radiata y su proceso de elaboración

Tecnología

La presente invención consiste en la formulación de un alimento funcional en base a una fracción soluble de extracto de corteza de pino radiata, el cual permite disminuir la inflamación del tracto digestivo ocasionada por la alimentación a base de proteína vegetal, debido a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Qué más deberías saber sobre esta capacidad

TRL 4

Contacto
Katherina Fabiola Fernández Elgueta Investigador / Responsable

Contacto restringido

Regístrate y accede directamente al contacto

Para acceder a los contactos ustede debe crear una cuenta de registro o iniciar sesión

Crear una cuenta de registro

Iniciar sesión