Una formulación desinfectante ambiental de origen natural para el control de fitopatógenos de postcosecha y su uso en la industria agroalimentaria. Desinfectante ambiental de origen natural, inócuo, con actividad antifúngica y bactericida contra fitopatógenos, cuya aplicación podría ser integrada al proceso de Limpieza y Desinfección (L+D) en bodegas almacenadoras y empaquetadoras de alimentos. Este producto será agregado a una base acuosa con el objetivo de desinfectar tanto el aire, como las superficies y evitar el reasentamiento de los fitopatógenos. Este desinfectante además de resolver el problema de los patógenos en sí, permite su aplicación directa sobre frutos, debido a sus componentes naturales este producto es no toxico, y es compatible con los cultivos orgánicos. Han realizado ensayos en packing, pero el desafió es ajustar las dosis y aplicación del desinfectante (formulación), escala laboratorio.

Qué problema resuelve esta capacidad

formulación desinfectante ambiental que comprende compuestos de origen natural para el control de fitopatógenos de postcosecha y su uso en la industria agroalimentaria. de origen natural es inócua, con actividad antifúngica y bactericida contra fitopatógenos, cuya aplicación podría ser integrada al proceso de Limpieza y Desinfección (L+D) en bodegas almacenadoras y empaquetadoras de alimentos.

Qué más deberías saber sobre esta capacidad

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