Un proceso para obtener biológicamente nanoparticulas de selenio, útiles en la suplementación dietaria de personas que padecen deficiencia de selenio

Tecnología

Qué problema resuelve esta capacidad

Procedimiento permite obtener selenio elemental de tamaños menores a 100nm, lo que permite aumentar su absorción y biodisponibilidad, además de presentar una baja toxicidas en comparación a suplementos que contienen selenito o seleniato de sodio. Esta nanopartícula de selenio es util también como complemento alimenticio de peces, aves y mamíferos.

Qué más deberías saber sobre esta capacidad

TRL 4

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María Angélica Mondaca Jara Investigador / Responsable

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