Lista de Capacidades, 838 encontradas
Tecnología
DACETIX: Desinfectante no-tóxico (GRAS) capaz de prevenir la formación de biopelículas generadas por distintos microorganismos patógenos
Centro de Biotecnología (CBT)
**DACETIX** , formulación **sanitizante** **y desinfectante** que comprende una mezcla de ácidos orgánicos (Ac. Acético, Ac. Propiónico) y sus respectivas sales, todos compuestos **clasificados como GRAS** (Generally Recognized as Safe) y por lo tanto, aplicables en el **control de patógenos** **asociados al** **sector productivo** **alimentario y de** **biopelículas** **generadas por estos**
Dacetix ha demostrado a escala laboratorio ser efectivo contra los principales patógenos alimentarios tales como L. monocytogenes, S. entérica, S. aureus y E. coli, logrando eliminar hasta un 99,9% de las bacterias (met. AOAC-960.091)1 y evitando la formación de Biopelículas (met. ATMP-MB-203)
Esta tecnología se encuentra en proceso de licenciamiento exclusivo a empresa BMiTek (startup de LuisAguilar) de forma exclusiva y alcance mundial
- Para toda la comunidad
- Croswel Luis Aguilar Cuenca
Tecnología
DecayAlert: Película inteligente para la detección de riesgo microbiológico en productos cárnicos.
Facultad de Farmacia
Película inteligente que discrimina la calidad y seguridad de productos cárnicos al cambia de color frente a los compuestos volátiles nitrogenados producidos durante el proceso de deterioro de alimentos con un alto contenido de proteínas.
- Para toda la comunidad
- Cristian Rogel Castillo
Tecnología
Deep-Hub: plataforma basada en inteligencia artificial para análisis de imágenes aéreas de interés forestal.
Facultad de Ingeniería
La tecnología consiste en una plataforma tecnológica para el monitoreo de bosque basados en imágenes aéreas de distinto origen y algoritmos de inteligencia artificial. El procesamiento de imágenes permitirá la clasificación de uso de suelo y monitoreo en el tiempo, determinación de índices de vegetación, identificación de anomalías presentes en la vegetación en respuesta de efectos climáticos o de agentes bióticos y/o abióticos, entre otras.
- Para toda la comunidad
Tecnología
Del tabú al tablero
Facultad de Medicina- Para toda la comunidad
- Yolanda Sofía del Carmen Contreras García
Tecnología
Desarrollo científico y tecnológico de alto impacto para la detección, alerta temprana y gestión del riesgo de aluviones
Facultad de Ciencias Químicas- Para toda la comunidad
- José Luis Palma Lizana