Lista de Capacidades, 882 encontradas
Servicio I+D
Congelación y Mantención
Laboratorio Tunel y Cámara de Congelación
En esta unidad se realizan pruebas de congelación y de mantención de congelado, sólo para fruta y hortalizas.
Tecnología
Consorcio bacteriano para el tratamiento de la disbiosis y la inflamación de la mucosa en la enfermedad inflamatoria intestinal
Facultad de Ciencias Biológicas
Consorcio bacteriano característico de condición de eubiosis que reemplaza al transplante de microbiota fecal, por lo que disminuye considerablemente los costos de tratamiento, aumenta la reproducibilidad y es escalable a nivel industrial. Permite tratar afecciones intestinales crónicas como la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn.
El consorcio puede modificarse según requerimiento particular de la patología a abordar. Este se caracteriza por poseer capacidades benéficas como la producción de SCFA (Acetato, butirato, propionato), actividad antiinflamatoria, competencia contra patógenos y alta capacidad de colonización intestinal.
- David Arturo Montero Forero
Servicio I+D
Consulta psicologica
Centro de Vida Saludable (CVS)
Consulta psicológica
- Miquel Martorell Pons
Servicio I+D
Consulta y Evaluación Nutricional Personalizada
Centro de Vida Saludable (CVS)
Evaluaciones antropométricas, análisis de composición corporal y alimentaria. Entrega de pautas de alimentación personalizadas.
- Miquel Martorell Pons
Servicio I+D
Control de Calidad en Alimentos
Laboratorio de Control de Calidad - Bromatrología
Desarrollo de Análisis químicos en alimentos.