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Tecnología
Una composición biodegradable y el proceso para la elaboración de envases útiles para el transporte de alimentos
Unidad de Desarrollo Tecnológico (UDT)
Proceso para obtener láminas planas altamente transparentes en base a un material compuesto, que incorpora ácido poliláctico (PLA), para la formación de artículos termomoldeados con resistencia mecánica y térmica.
La tecnología comprende un material biodegradable, compuesto por ácido polilático (PLA), con propiedades térmicas, mecánicas y ópticas adecuadas, así como su proceso productivo. Esta composición sirve de materia prima para la producción de envases transparentes útiles para el transporte de alimentos, cumpliendo con los estándares de aceptación del consumidor.
- Álvaro Andrés Maldonado Mendoza
Tecnología
Una composición de un masterbatch útil en la elaboración de prótesis dentales y su proceso de elaboración
Facultad de Ingeniería- Manuel Francisco Meléndrez Castro
Tecnología
Una composición química para elaborar un material compuesto termoplástico inyectable y su proceso de elaboración
Facultad de Ingeniería
Material compuesto termoplástico inyectable, que se compone principalmente de material lignocelulósico (aserrín madera o paja de trigo), con propiedades termoplásticas naturales, contribuyen a diferenciar las propiedades de la celulosa y hemicelulosas acetiladas. El material posee un porcentaje de por lo menos un 60% en componentes lignocelulósicos acetilados y el resto lo conforma el plastificante, preferentemente dietil ftalato o trietil acetil citrato.
- Miguel Ángel Pereira Soto
Tecnología
Una formulación de micropartículas de extracto de sarmientos de Vitis vinífera útil en las industrias nutracéutica y cosmética, además de su proceso de elaboración y sus usos
Facultad de Farmacia
La invención consiste en una formulación microencapsulada de extracto de sarmientos de V. vinífera (uva para elaborar vino tinto) útil en las industrias nutracéutica y cosmética, la que utiliza como componentes estilbenos (resveratrol) y flavonoles de alto poder antioxidante extraídos de desecho de la industria vitivinícola (sarmientos).
- Claudia Alejandra Mardones Peña
Tecnología
Una formulación desinfectante ambiental de origen natural para el control de fitopatógenos de postcosecha y su uso en la industria agroalimentaria
Centro de Biotecnología (CBT)
Una formulación desinfectante ambiental de origen natural para el control de fitopatógenos de postcosecha y su uso en la industria agroalimentaria.
Desinfectante ambiental de origen natural, inócuo, con actividad antifúngica y bactericida contra fitopatógenos, cuya aplicación podría ser integrada al proceso de Limpieza y Desinfección (L+D) en bodegas almacenadoras y empaquetadoras de alimentos.
Este producto será agregado a una base acuosa con el objetivo de desinfectar tanto el aire, como las superficies y evitar el reasentamiento de los fitopatógenos.
Este desinfectante además de resolver el problema de los patógenos en sí, permite su aplicación directa sobre frutos, debido a sus componentes naturales este producto es no toxico, y es compatible con los cultivos orgánicos.
Han realizado ensayos en packing, pero el desafió es ajustar las dosis y aplicación del desinfectante (formulación), escala laboratorio.
- Katherine Elizabeth Sossa Fernandez